علی بابا، دانلود تحقیق و مقاله

علی بابا، دانلود تحقیق و مقاله

به فروشگاه ما خوش آمدید.

محصولات دسته صنایع غذایی

دانلود پاورپوینت خشک کن با بستر سیال

دانلود پاورپوینت خشک کن با بستر سیال
آبگیری (Dehydration) یا خشک کردن (drying) عبارت است از فرآیند خار ج کردن آب از یک ماده غذایی جهت بسط و افزایش عمر ذخیره سازی از طریق جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها می باشد

توضیحات بیشتر

دانلود 33,800 تومان

دانلود پاورپوینت کفیر یک نوشیدنی تخمیری

دانلود پاورپوینت کفیر یک نوشیدنی تخمیری
كفیر معروفترین شیر تخمیری اسیدی الكلی است كه اهمیت این فراورده لبنی شناخته شده و تحقیقات وسیعی درمورد بهینه سازی و تولید صنعتی و افزایش دامنه تنوع پذیری این محصول انجام گرفته است

توضیحات بیشتر

دانلود 33,800 تومان

پاورپوینت تغذیه در بحران

پاورپوینت تغذیه در بحران
دانلود پاورپوینت با موضوع تغذیه در بحران در قالب ppt و در 86 اسلاید، قابل ویرایش، شامل چرا غذا می خوریم، نیازهای غذایی، تعریف غذا، منظور از تعادل و تنوع در برنامه غذایی چیست، گروه های غذایی بر اساس راهنمای غذایی، گروه نان و غلات، گروه سبزیها، گروه میوه ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت و حبوبات، چربیها، روغنها و شیرینی‌ها، بعضی عادتهای درست غذایی،

توضیحات بیشتر

دانلود 13,000 تومان

پاورپوینت بهداشت مواد غذایی و نقش آن در سلامت

پاورپوینت بهداشت مواد غذایی و نقش آن در سلامت
دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت مواد غذایی و نقش آن در سلامت در قالب ppt و در 17 اسلاید، قابل ویرایش، شامل آب و غذای سالم، بهداشت مواد غذایی، فساد مواد غذایی، دسته بندی مواد غذایی از لحاظ فساد پذیری، عواملی كه موجب آلودگی یا فساد مواد غذایی می شوند، روشهای پیشگیری از آلودگی و فساد مواد غذایی، زمان نگهداری انواع گوشتها در فریزر، رعایت اصول بهداشت

توضیحات بیشتر

دانلود 11,050 تومان

پاورپوینت بهداشت مواد غذایی

پاورپوینت بهداشت مواد غذایی
دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت مواد غذایی در قالب ppt و در 74 اسلاید، قابل ویرایش، شامل مقدمه، تعریف غذا، اصول و روش های نگهداری مواد غذایی، تعریف پاستوریزه كردن، تعریف استریلیزه كردن، فن آوری انجماد، استفاده از روش خشك كردن، استفاده از مواد شیمیایی، استفاده از غلیظ كردن، دود دادن مواد غذایی، استفاده از اشعه، استفاده از انبار و سیلو، استفاده ا

توضیحات بیشتر

دانلود 26,000 تومان

پاورپوینت بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن

پاورپوینت بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن
دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت صنایع گوشت و فرآورده های آن در قالب ppt و در 73 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تعریف گوشت، تولید گوشت، مصرف سرانه گوشت، بازده گوشتی، عوامل موثربربازده گوشتی، بازده حقیقی لاشه، تركیب شیمیایی گوشت، پروتئین های میوفیبریلی، میوزین، اكتین، پروتئین های بافت پیوندی، كلاژن، الاستین، آمین های بیوژن، موادچربی، مواد قندی گوشت، ویت

توضیحات بیشتر

دانلود 13,000 تومان

دانلود پاورپوینت بسته بندی شیر و مواد لبنی

دانلود پاورپوینت بسته بندی شیر و مواد لبنی
مروزه بسته بندی به عنوان جزئی ضروری در فرآیند مواد غذایی محسوب می شود و برای نگهداری، محافظت، اطلاع رسشانی ، بازاریابی و از آن استفاده میشود

توضیحات بیشتر

دانلود 33,800 تومان

پاورپوینت آشنایی با مایکوتوکسین ها و امنیت غذایی

پاورپوینت آشنایی با مایکوتوکسین ها و امنیت غذایی
دانلود پاورپوینت با عنوان آشنایی با مایکوتوکسین ها و امنیت غذایی در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 32 اسلاید شامل تعریف و تاریخچه مایکوتوکسین ها، انواع مایکوتوکسین ها و مواد غذایی در معرض آنها، افلاتوکسین ها، اکراتوکسین A، فومونیسین ها، توکسین های ارگوت، سیکلوپیازونیک اسید، اثرات سمی مایکوتوکسین ها ی اصلی، اکراتوکسین A، قوانین اتحادیه اروپا برای ا

توضیحات بیشتر

دانلود 19,500 تومان

پاورپوینت بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان

پاورپوینت بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان در قالب pptx، قابل ویرایش و در حجم 37 اسلاید شامل اثرات سوء مصرف جوش شیرین بر کیفیت نان، اثرات سوء استفاده از جوش شیرین بر بهداشت و سلامت مصرف کنندگان، اثر بر دستگاه گوارش، اختلال در جذب فلزات دو ظرفیتی، اختلالات الکترولیتی، تجمع فلزات سنگین مضر در بدن، مزایا و اهمیت تهیه ن

توضیحات بیشتر

دانلود 19,500 تومان

پاورپوینت بررسی عناصر ضد مغذی (بازدارنده ها)

پاورپوینت بررسی عناصر ضد مغذی (بازدارنده ها)
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی عناصر ضد مغذی (بازدارنده‌ها) در قالب pptx، قابل ویرایش و در حجم 34 اسلاید شامل مقدمه، عناصر ضد مغذی بازدارنده‌ها، بازدارنده‌های پروتئینی، بازدارنده‌های معدنی، بازدارنده‌های ویتامینه، بازدارنده‌ها در چربی، بازدارنده‌ها در کربوهیدراتها، بازدارنده‌های پروتئازها، محدودكننده تریپسین و كیموتریپسین، مکانیسم اثر منفی محصو

توضیحات بیشتر

دانلود 19,500 تومان

پاورپوینت آشنایی با سیستم HACCP

پاورپوینت آشنایی با سیستم HACCP
دانلود پاورپوینت با عنوان آشنایی با سیستمHACCP در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 147 اسلاید شامل تاریخچه پیدایشHACCP ، دلایل كاربرد استاندارد ایمنی و بهداشت مواد غذاییT HACCP چیست، كاربرد HACCPو ISO9000، مزایای سیستم HACCP، اشكال عدم كاربرد سیستم HACCP، مشاغل مرتبط باHACCP، طبقه بندی رشته های صنایع غذایی، نیازمندی ها و الزاماتHACCP، خانه ایمنی و ب

توضیحات بیشتر

دانلود 26,000 تومان

پاورپوینت بررسی اهمیت ریزمغذیها و راهكارهای كنترل كمبود آنها

پاورپوینت بررسی اهمیت ریزمغذیها و راهكارهای كنترل كمبود آنها
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی اهمیت ریزمغذیها و راهكارهای كنترل كمبود آنها در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 66 اسلاید شامل ریزمغذ یها، آهن، فقر آهن، منابع غذایی آهن، گروه‌های در معرض خطر کمبود، كمبود علایم و نشانه‌ها، عوارض و پیامد های کم خونی فقر آهن، روش‌های پیشگیری و کنترل کمبود ریزمغذی‌ها، آموزش تغذیه، ویتامین آ، نقش بتا كاروتن ها در بدن، گ

توضیحات بیشتر

دانلود 22,100 تومان

پاورپوینت بررسی وضعیت صادرات صنایع غذائی استان خراسان رضوی

پاورپوینت بررسی وضعیت صادرات صنایع غذائی استان خراسان رضوی
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی وضعیت صادرات صنایع غذائی استان خراسان رضوی در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 51 اسلاید شامل مقدمه، وضعیت صنایع غذایی استان خراسان رضوی، توانایی ها و نقاط قوت صنایع غذایی استان، تعداد و ظرفیت تولید کارخانه های تولیدکننده اقلام عمده تولیدات صنایع غذایی و آشامیدنی خراسان بزرگ، تعداد و ظرفیت تولید کارخانه های تولیدکننده

توضیحات بیشتر

دانلود 19,500 تومان

پاورپوینت برچسب گذاری تغذیه ای مواد غذایی

پاورپوینت برچسب گذاری تغذیه ای مواد غذایی
دانلود پاورپوینت با عنوان برچسب گذاری تغذیه ای مواد غذایی در قالب pptx، قابل ویرایش و در حجم 32 اسلاید شامل ادعاهای تغذیه ای، ادعاهای مربوط به کالری، ادعاهای مربوط به قند، ادعاهای مربوط به نمک، ادعاهای مربوط به فیبر غذایی، ادعاها در مورد چربی، ادعاها در مورد کلسترول، ادعاهای سلامتی بخش، برچسب تغذیه ای، حقایق تغذیه ای، مقادیر مرجع مواد مغذی،انواع س

توضیحات بیشتر

دانلود 15,600 تومان

پاورپوینت بررسی اهمیت كنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده

پاورپوینت بررسی اهمیت كنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی اهمیت كنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 33 اسلاید شامل مقدمه، بهداشت محیط و بیماریهای مرتبط غذا، خطرات مرتبط با مواد غذایی، خطرات میكروبی، خطرات شیمیایی، عدم كفایت تغذیه ای، آلرژی ها و عدم تحمل مواد غذایی، باسیلوس سرئوس، ویبریوكلرا، كلستریدیوم بوتولینم، اشریشیا كلی، ا

توضیحات بیشتر

دانلود 15,600 تومان

پاورپوینت بررسی آلودگی های محیطی در مواد غذائی

پاورپوینت بررسی آلودگی های محیطی در مواد غذائی
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی آلودگی های محیطی در مواد غذائی در قالبpptx ، قابل ویرایش و در حجم 28 اسلاید شامل مقدمه، چگونگی آلودگی مواد غذایی در طبیعت، طبقه بندی آلودگی های مواد غذایی، انواع آلودگی های مواد غذایی، فلزات سنگین موجود در مواد غذائی، مضرات فلزات سنگین، آلومینیوم، آرسنیک، سم زدائی فلزات سنگین، هورمون های موجود در مواد غذائی

توضیحات بیشتر

دانلود 15,600 تومان

پاورپوینت بررسی آلاینده های مواد غذایی

پاورپوینت بررسی آلاینده های مواد غذایی
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی آلاینده های مواد غذایی در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 80 اسلاید شامل مقدمه، ارزیابی سمیت مواد، مهمترین سموم موجود در موادغذایی، طبقه بندی افت کشها، توصیه شده درصیفی جاتMRL، نیتراتها –نیتریتها–نیتروزامین ها، بیماریهای ناشی از وجود نیترات ونیتریتها درموادغذایی درانسان، متهموگلوبینمی، روشهای کاهش نیترات ونیتریت در ا

توضیحات بیشتر

دانلود 23,400 تومان

پاورپوینت بررسی اثر افزودن آرد سویا روی خواص رئولوژیک خمیر و ارگانولپتیک نان گندم و بهبود اثرات منفی آن

پاورپوینت بررسی اثر افزودن آرد سویا روی خواص رئولوژیک خمیر و  ارگانولپتیک نان گندم و بهبود اثرات منفی آن
دانلود پاورپوینت با عنوان بررسی اثر افزودن آرد سویا روی خواص رئولوژیک خمیر و ارگانولپتیک نان گندم و بهبود اثرات منفی آن در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 31 اسلاید شامل مقدمه، لزوم افزودن آرد سویا به نان، مروری بر مطالعات پیشین، اثرمقادیرمختلف آرد سویا روی خصوصیات ارگانولپتیک نان گندم، نمونه هایی از فرمولاسیون نان گندم سویا، اثر مقادیر متفاوت آرد

توضیحات بیشتر

دانلود 18,200 تومان

پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها

پاورپوینت آشنایی با آنزیم ها
دانلود پاورپوینت با عنوان آشنایی با آنزیم ها در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 79 اسلاید شامل تعریف آنزیم ها، مزیت آنزیمها در مقایسه با کاتالیزگرهای شیمیائی، طبقه بندی ونامگذاری آنزیم ها، کوفاکتورها، مکانیسم عمل آنزیمها، آلفا آمیلاز، بتا آمیلاز، گلوکو آمیلاز، پولولاناز، بتا گالاکتوزیداز، پروتئازها، لیپازها، پلی فنل اکسیدازها، مکانیسم واکنش قهوه ای

توضیحات بیشتر

دانلود 22,100 تومان

پاورپوینت آشنایی با افزودنیهای غذایی

پاورپوینت آشنایی با افزودنیهای غذایی
دانلود پاورپوینت با عنوان آشنایی با افزودنیهای غذایی در قالب ppt، قابل ویرایش و در حجم 45 اسلاید شامل مقدمه، تقسیم بندی افزودنی ها، خواص افزودنی ها، تقسیم بندی افزودنی ها بر اساس نقش، نگهدارنده ها، آنتی اکسیدان ها، گیرنده های فلزی، امولسیفایرها، قوام دهنده ها، سفیدکننده ها، بافرها، اسیدها، قلیاها، رنگ ها، شیرین کننده های غیرمغذی، مکمل های غذایی، ا

توضیحات بیشتر

دانلود 19,500 تومان