محصولات دسته صنایع غذایی
آزمایشگاه صنایع لبنی
پاورپوینت انواع خشک کن ها
پاورپوینت تکنولوژی گوشت و شیلات ( دکتر رکنی، دکتر رضوی، دکتر معینی)
فایل پاورپوینت با موضوع آشنایی با دامپروری ایران در حجم 39 اسلاید قابل ویرایش
نکات مهم درس شیمی مواد غذایی( تایپ شده، کیفیت عالی)، مخصوص کنکور
پاورپوینت اصول طراحی کارخانه
جزوه خواص بیوفیزیک مواد غذایی (تایپ شده، کیفیت عالی) مناسب برای آزمون دکتری
جزوه خواص بیوفیزیک محصولات غدایی (دکتر شاهدی) صنعتی اصفهان، مناسب برای آزمون دکتری
خلاصه میکروبیولوژی عمومی جاونز( کیفیت عالی) مناسب برای شب امتحان
مسمومیت ها
علت شیوع مسمومیت ها
انواع مسمومیت ها
مسمومیت غذایی
مسمومیت باکتریایی
مسمومیت انگلی
انواع پیشگیری
صنایع غذایی
بیوتکنولوژی
بیوتکنولوژی غذایی
تولید scp از آب پنیر
تولید پروتئین در خوراک دام
خشک کردن مواد غذایی
فرآیند خشک کردن در مواد غذایی
علل اصلی خشک کردن مواد غذایی
ماهیت فرآیند خشک کردن
فاکتورها ی موثر بر زمان خشک کردن
روش های خشک کردن
خشک کردن از طریق جابه جایی
خشک کردن تماسی
خشک کردن تشعشعی
خشک کردن دی الکتریک
خشک کردن از طریق انجماد
خشک کردن از طریق حلال
خشک کردن با بخار داغ
خشک کردن از طریق جانشین سازی
تغذیه در دوران نوجوانی و بلوغ اهمیت زیادی دارد زیرا نوجوانان و جوانان به دلیل سوخت و ساز بالای بدن و فعالیت زیاد به انرژی بیشتری نیاز دارند البته لازم به ذکر است که پرخوری زیاد در این دوران سبب چاقی بیش از حد نوجوان خواهد شد تا جایی که ، گاهی نوجوان برای حفظ تناسب اندام ناچار به رژیم گرفتن می شود تغذیه در دوران نوجوانی و بلوغ اهمیت زیادی دارد
روغن زیتون چیست
روغن زیتون چگونه تولید میشود
ارزش غذایی و درمانی روغن زیتون
روغن خالص طبیعی چیست
روغن معطر چیست
تركیبات روغن زیتون
خواص اكسیدكنندگی روغن زیتون
خواص ضد اكسیدكنندگی روغن زیتون
واژه Entrtpernur (کارآفرین) واژه فرانسوی است و ترجمه تحت الفظلی آن( واسطه) یا (دلال) است
به طور کلی کارآفرینی فرآیند خلق چیز – جدید و با ارزش است با اختصاص زمان وتلاش لازم، در نظر گرفتن ریسکهای مالی، روانی واجتماعی ورسیدن به رضایت فردی، مالی واستقلال، خصوصیات وویژگیهای کارآفرینان
ریسک پذیری
نوآوری و خلاقیت
تمایل به مسئولیت پذیری
عدم به مسئولی
سوسیس
کالباس
سوسیس کوکتل
کالباس خشک
کالباس لیونت
فیله مرغ و فیله گوشت
ژامبون های 90 درصد
پروبیوتیک ها
پری بیوتیک ها
سین بیوتیک ها
زنجیره پروبیوتیک ها
آنزیم ها
نانوایی
جوش شیرین
آنزیم های گندم
تجزیه پروتئازها
نانهای سفید
نانهای گندم کامل
نانهای چاودار
غذاهای عملگر
لوبیای سویا
پروتئین سویا
ارزشهای تغذیهای
مقابله با بیماریها
صمغ
صمغ کتیرا
ساختار شیمیائی تراگاکانت
خصوصیات رئولوژیکی کتیرا
گرانروی ظاهری کتیرا